Tagesgerichte
Königsberger Klopse in einer Kapernrahmsauce dazu Bio-Kartoffeln & bunter Salat 9,90
Paniertes Kotelett vom Schwein
- Tagesgerichte an Feiertagen nicht erhältlich - |
Unsere Speisenkarte
Vorspeisen und kleine Gerichte
Salate
Feldsalat nach Fränkischer Art
mit Speck und Zwiebeln
angerichtet mit Essig- Öl- Dressing
dazu Toastbrot 5,-
Käse- & Schinkenstreifen -Salatteller
Gemischte Salate der Saison, Tomaten & Gurken
angerichtet mit unserem Hausdressing
dazu Toastbrot 9,-
Putenbruststreifen -Salatteller
Gemischte Salate der Saison, Tomaten & Gurken
angerichtet mit einem Joghurt-Dressing
dazu Toastbrot 10,-
Avocadosalat nach Art des Hauses
mit frischen Krabben auf Eisbergsalat
mit einem Himbeeressig-Walnussöl-Schmand-Dressing
dazu Toastbrot 11,50
Suppen
Hausgemachte Leberknödelsuppe
hausgem. Rinderkraftbrühe mit hausgem. Leberkloß 4,-
Rustikale Tomatensuppe - vegetarisch (auch vegan ohne Sahnehaube erhältlich)
mit Tomatenstückchen und Kräutern, Sahnehaube und Croutons 4,50
Frische Pfifferlingrahmsuppe - vegetarisch
mit Petersilie 5,80
Deftige Gulaschsuppe vom Rind mit Kartoffeln 5,-
Kleine Gerichte
„Hawai-Toast“
Zwei Scheiben Toastbrot 13 belegt mit gekochtem Schinken und Ananas
und mit Käse überbacken, garniert mit Preiselbeeren 7,50
Hausgemachter Zwiebelkuchen nach Hausart
heiß aus dem Rohr 11,-
Frische Pfifferlingsgerichte
Frische Pfifferlinge - vegetarisch - in einer Petersilienrahmsauce
mit hausgemachtem Serviettenkloß 19,-
Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in einer Petersilienrahmsauce
mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat 23,50
Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel nach Wiener Art 12,-
- Kleine Portion Schweineschnitzel nach Wiener Art 8,50
mit frischen Pommes Frites und buntem Salat
Putenschnitzel nach Wiener Art 13,-
mit frischen Pommes Frites und buntem Salat
Wiener Schnitzel vom Kalb 21,-
- Kleine Portion Kalbschnitzel nach Wiener Art 15,-
mit frischen Pommes Frites und buntem Salat
Wahlweise zu allen Schnitzelgerichten:
Jägersauce aus frischen Champignons in Sahne 3,50
Pfeffersauce aus grünem Pfeffer 3,50
Bratwurstgerichte
Ein Paar Königshöfer Bratwürste 9,50
Ein Paar Hausmacher Wildschweinbratwürste 11,50
jeweils an Kartoffelsalat in Essig-Öl-Marinade und Schnittlauch
Hauptgerichte
Leberkäse mit einem Spiegelei
an Kartoffelsalat in Essig-Öl-Marinade 9,50
Currywurst „Johanna"
mit frischen Pommes Frites 9,50
Königsberger Klopse in einer Kapernrahmsauce
dazu Kartoffeln und bunter Salat 13,50
Fränkischer Sauerbraten – vom Rind 16,50
dazu Klöße aus frischen Kartoffeln und bunter Salat
Hirschgulasch aus der Keule mit verschiedenen Pilzen. garniert mit Preiselbeeren 17,50
dazu Klöße aus frischen Kartoffeln und bunter Salat
Gebratenes Schweineschäufele (mit Schulterknochen) und Sauce 17,50
dazu Klöße aus frischen Kartoffeln und bunter Salat
Rumpsteak in einer Pfeffersauce
dazu frische Pommes Frites und bunter Salat 22,50
Vegetarische Gerichte
Feldsalat auf Vegetarische Art mit Zwiebeln
angerichtet mit Essig- Öl- Dressing, dazu Toastbrot 8,-
Salatteller mit Käsestreifen
Gemischte Salate der Saison, Tomaten & Gurken
angerichtet mit unserem Hausdressing , dazu Toastbrot 9,-
Panierter gebackener Hirtenkäse
an Feldsalat mit Essig-Öl-Dressing
dazu Toastbrot, garniert mit Preiselbeeren 11,50
Paniertes „fleischfreies Schnitzel“
mit zartschmelzender Gouda-Füllung
( auf Milchbasis, reich an Eiweiß und Kalzium )
mit frischen Pommes Frites und buntem Salat 12,50
Hausgemachter Zwiebelkuchen nach Hausart
heiß aus dem Rohr 11,-
Frische Pfifferlinge in einer Petersilienrahmsauce
mit hausgemachtem Serviettenkloß 19,-
Veganes Gericht
Knuspriges Gemüseschnitzel (paniert)
mit fr. Pommes Frites und buntem Salat mit Essig-Öl-Dressing 11,50
Siehe auch Tomatensuppe als vegane Suppe & veganer Nachtisch auf unserer Dessertseite
Gerichte vom Fisch
Paniertes Schollenfilet
dazu Kartoffeln und bunter Salat 20,50
Rotbarschfilet in einer Senfsauce
dazu Kartoffeln und bunter Salat 19,50
Lachsschnitte in einer Kräutersahne
dazu Kartoffeln 20,50
Matjesfilet nach Hausfrauen Art (kalt)
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken in saurer Sahne
dazu Kartoffeln
garniert mit Petersilie und Paprikapulver 12,-
Kinderkarte
Ein Kloß mit Soße 2,-
Schweineschnitzel - Kleine Portion nach Wiener Art 6,-
Putenschnitzel - Kleine Portion nach Wiener Art 7,-
jeweils mit frischen Pommes Frites
Für die ganz kleinen Gäste
Halbe Portion hausgemachte Spätzle mit Soße 2,-
Eine Bratwurst mit wenig Pommes Frites 3,-
Nachtisch für die kleinen Gäste
Kindereisbecher „Kunterbunt“ 12
mit 3 Kugeln Eis, Sahne und bunten Streuseln 3,20
Dessert
Apfelstrudel
Blättriger Strudelteig gefüllt mit aromatischen Apfelstückchen
an einer Kugel Eis 12 und Schlagsahne 6,20
„Pancake & Toffee“ – vegan & lactosefrei 6,20
eine Kugel veganes Toffeeeis an einem veganen Pancake
garniert mit Obst der Saison, Salz-Karamell-Schogette vegan und Krokantstreuseln
- alternativ auch mit Schlagsahne erhältlich 6,80
Amarena- Vanilleeis mit weißer Schokolade
Zwei Kugeln mit Schlagsahne 12 und Amarenakirschen 4,30
Zimteisstern 12 auf Schokoladensauce an Schlagsahne 4,-
- nur in der kalten Jahreszeit -
„Eis und Heiß“
3 Kugeln Bourbon-Vanille-Eis mit heißen Schattenmorellen 5,30
Kleines gemischtes Eis 12 mit drei Kugeln 3,-
mit Sahne 3,60
„Walnussbecher“ - Einfach knackig!
Vier Kugeln vom Walnuss- und Vanilleeis mit Schlagsahne
graniert mit Walnüssen und mit Sahnelikör verfeinert 7,-
Unsere Eissorten
Langnese Carte d'Or Vanille, Schokolade, Erdbeere, Nougat-Krokant, Walnuss, Amarena-Kirsch
Kugel Eis 1,- Euro, Portion Sahne -,60 Euro
Hausgemachte Desserts
Mousse au Chocolat mit Sahnehaube und Fruchtgarnitur 3,50
Panna Cotta Creme mit Fruchtspiegel und Fruchtgarnitur 3,50
Änderungen und Irrtümer vorbehalten!
1,- Euro Aufpreis pro Umbestellung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
DieZusatzstoff-Kennzeichnung und x Hausdressing-Inhaltsstoffe finden Sie vor Ort in unserer Speisenkarte.
11.30 - 14 Uhr und ab 17 Uhr
Dienstag Ruhetag
Unsere Küche ist geöffnet von
von 11.30 - 13.30 Uhr und 17.30 - 19.30
Im Sommer: Unser Hofgarten schließt um 22 Uhr.
Bitte denken Sie generell rechtzeitig an Ihre Tischreservierung, auch nicht nur für Sonn- & Feiertage!
Sie dürfen nur Gluten- oder Laktosefrei essen? Sprechen Sie unseres Servicepersonal einfach darauf an.